Як приготувати дитячу кашу

Поява твердої їжі в раціоні вашої дитини-це дуже важливий крок, тому дуже важливо вміти правильно приготувати дитячу кашу. Спочатку каша повинна бути більш рідкою. Потім поступово згущуйте консистенцію і з часом починайте додавати в неї перетерті фрукти, овочі і м'ясо, щоб розширити смаковий кругозір дитини і забезпечити повноцінне харчування.

Інгредієнти

  • Однозернові каші
  • суміш або грудне молоко
  • подрібнене дитяче харчування

Метод1З 3:
Готуємо однозернові каші

  1. Починайте вводити в раціон тверду їжу у віці чотирьох-шести місяців.зазвичай діти проявляють ознаки готовності до прийому твердої їжі. До цих ознак відносяться вміння тримати голівку, сидіти з упором, повторювати жувальні рухи, проявляти інтерес до їжі і наявність апетиту навіть після прийому 1250 мл суміші або грудного молока в день.[1]
  2. Насипте в піалу 1 столову ложку (15 мл) сухої каші. Вибирайте однозернові каші. Оскільки травна та імунна система вашої дитини ще тільки розвиваються, він зможе їсти тільки легко засвоювані продукти. Не вводьте більше одного нового продукту за раз. Так ви легко зможете визначити, які продукти викликають алергію у вашої дитини, і відмовитися від них. Найкраще починати прикорм з рисової, ячмінної або вівсяної каші.[2]
  3. Додайте 4-5 столових ложок (60-75 мл) рідини.використовуйте грудне молоко або дитячу суміш, залежно від уподобань вашої дитини.[3]
  4. Ретельно розмішайте кашу в рідині. Консистенція повинна бути дуже рідкою. Якщо каша не виглядає досить рідкою, то додайте ще одну ложку (15 мл) рідини.
  5. Каша повинна бути кімнатної температури.на даному етапі кашу не потрібно підігрівати.
  6. Поступово згущуйте кашу.через пару тижнів почніть скорочувати кількість рідини, якщо ваша дитина вже навчилася краще ковтати. Скорочуйте кількість додається в кашу рідини по 1 столовій ложці (15 мл) кожні кілька тижнів, поки не почнете використовувати рівні частки каші і рідини.
  7. Поступово збільшуйте порцію.до шести-восьми місяців дитина може з'їдати від 3 до 9 столових ложок (45-135 мл) дитячої каші за два-три рази на день.

Метод2 З 3:
Додаємо фрукти і овочі

  1. Незабаром починайте додавати в раціон овочі і фрукти.на розхожу думку, спочатку дитина повинна звикнути до каш, але багато дітей із задоволенням починають їсти фрукти і овочі вже через кілька тижнів після початку прикорму кашами.
    • Додавайте овочеве або фруктове пюре в кашу для зміни смаку. Це особливо корисно, якщо дитина починає перевертати ніс від каші після прикорму більш смачними продуктами. Так як в каші містяться необхідні для дитини поживні речовини, то краще змішувати її з фруктами і овочами, ніж повністю виключити з раціону.
  2. Приготуйте кашу як зазвичай.наприклад, п'ятимісячна дитина може їсти кашу з 2 столових ложок (30 мл) крупи на 3 столові ложки (45 мл) грудного молока або суміші.
  3. Додайте 1 чайну ложку (5 мл) фруктового або овочевого пюре.якщо ваша дитина вже навчився добре ковтати і добре приймає нові продукти, то можна поступово збільшувати їх частину.
    • Почніть з м'яких цитрусів і жовтих овочів (батат і морква). Потім можна переходити до зелених овочів-горошку і зеленої квасолі.
    • Спочатку додавайте прості фрукти-яблука, персики і груші, потім переходите до більш екзотичних фруктів.
    • Вводите по одному новому продукту за раз. Якщо у дитини проявиться алергічна реакція на певний продукт, то ви відразу зрозумієте, що це він.
  4. Додавайте новий продукт не раніше, ніж через три дні.якщо дитина три дні нормально їв новий продукт, то можна з упевненістю сказати, що він не викликає алергії. Переходьте до наступного продукту, додаючи його в кашу в такій же пропорції (не забуваємо, один продукт за один раз).
  5. Поступово почніть додавати в кашу різні овочі і фрукти.коли ваша дитина буде з'їдати 1/4 чашки (60 мл) каші, змішаної з ¼ - ½ чашки (60-120 мл) рідини, а кількість фруктів і овочів, що не викликають алергічну реакцію, стане досить різноманітним, можете починати експериментувати з різними поєднаннями продуктів.
    • Спочатку додавайте тільки прості продукти на зразок батата з гарбузом, батата з яблуком або зеленої квасолі з грушами.[4] у кашу додавайте 1-2 столових ложки (15-30 мл) кожного виду фруктового пюре.

Метод3 З 3:
Додаємо м'ясо

  1. Дитині повинно бути не менше восьми місяців.більшість дітей молодше цього віку не зможе переварити високобілкові продукти на зразок м'яса. Обговоріть це питання з вашим педіатром.
  2. Вводите по одному новому продукту за раз.додавайте новий вид м'яса не раніше, ніж через три дні, щоб у дитини встигла проявитися можлива алергічна реакція.
  3. Змішайте 1/4 чашки (60 мл) каші і 1/4 чашки (60 мл) рідини.використовуйте ту ж кашу і рідину, що і зазвичай.
  4. Додайте 1-2 столові ложки (15-30 мл) пюре з м'яса.найкраще починати з індичатини, курятини і яловичини.
  5. Також поступово додавайте овочі або фрукти.можна приготувати страву з пюре різних продуктів. Змішайте 1/4 чашки (60 мл) каші, 1/4 чашки (60 мл) грудного молока або суміші, 3 столові ложки (45 мл) м'яса і 3 столові ложки (45 мл) фруктового або овочевого пюре з яблук, моркви, гарбуза або груші.

Поради

  • Часто найкраще починати з магазинного дитячого харчування. Також можна використовувати самостійно приготоване дитяче харчування, але стежте за тим, щоб воно було ретельно розтерто в рідке пюре і не містило прожилків або насіння.

Попередження

  • Обговоріть оптимальний момент початку прикорму кашами з вашим педіатром. Також доктор підкаже необхідність годування більш густий або рідкою кашею, а також доцільність додавання фруктів і овочів.

Що вам знадобиться

  • Піала для годування малюка
  • М'які дитячі ложки

Ще почитати: