Молоко дуже корисно для здоров'я. Дослідження показують, що люди, які п'ють прийнятну кількість молока протягом певного періоду часу, набрали меншу кількість зайвої ваги. Молоко містить безліч поживних речовин, і одна чашка в день здатна піднести значну користь для здоров'я. Молоко містить кальцій для здоров'я кісток, фосфор, магнезій, білок, вітамін B12, вітамін А, цинк, рибофлавін, фолат, вітамін С і найбільш відомий вітамін D.
До того ж, вживання молоко сприяє попередженню остеопорозу завдяки вмісту кальцію і вітаміну D. інші дослідження підтримують ідею того, що вживання молока сприяє поліпшенню здоров'я кісток і зниження ризику виникнення серцево-судинних захворювань і діабету 1-ого типу.
Без сумнівів, переваги молока значно перевершують недоліки. Дана стаття допоможе вам розібратися у вашій молочній дієті і привести ваші звички вживання молока в порядок.
Зауважте: хоч молоко і є корисним, його не обов'язково вживати для підтримки корисної дієти. Якщо ви не хочете пити молоко, вам слід їсти різноманіття корисної їжі.
Кроки
Оцініть свою поточну дієту. скільки молока ви вживаєте? Намагайтеся випивати мінімум 1-2 чашки в день, що спорядить вас кальцієм і вітаміном D, не кажучи вже про смакове задоволення. Підберіть для себе таку дієту, яка дозволить вам вживати вашу молочну дозу молока. Якщо ви їсте блюдо, в яке є можливість додати молоко, то зробіть це, в іншому випадку, просто випивайте по склянці молока між прийомами їжі в залежності від того, скільки молока ви хочете випивати в день.-
Слідкуйте за кількістю вживаних калорій. один стакан 1% молока містить приблизно 110 калорій. Таким чином, якщо ви маєте намір вживати 3 чашки молока, то обзаведіться простором для 330 калорій у вашій дієті. Якщо у вас не вистачає місця, то спробуйте замінити щось не зовсім корисне в своєму режимі харчування молоком. Однак, немає потреби випивати 3 склянки молока в день, а тим більше не слід замінювати здорову їжу молоком, так як це може спричинити за собою серйозні проблеми зі здоров'ям.
- Якщо у вас не вистачає місця для молока, то, можливо, у вашій дієті передбачено занадто мало калорій, або ж ви їсте щось в занадто великій кількості. Також, існує ймовірність наявності калорійних продуктів, які можна сміливо замінити молоком.
-
Зрозумійте дієту, яка дозволить вам вживати бажану кількість молока в день, наприклад, 3 склянки в день. випивайте 1 склянку молока за сніданком, 1 за обідом, а інший за вечерею. Але якщо вам не хочеться пити стільки багато молока, або якщо це замінить здорові продукти у Вашому режимі харчування, то просто не пийте стільки молока.
- Додайте полуничний сік або шоколадний сироп для збагачення смаку за бажанням. Дуже важливо змінити смак, якщо вам не подобається смак звичайного молока, але тільки дотримуйтесь в цьому міру і не підсолоджуйте все вживане вами молоко, так як сиропи містять цукор і жир чого краще по можливості уникати.
- Бананова і ванільна витримка теж згодяться.
- Якщо вам не подобається смак звичайного молока, то як щодо соєвого молока, яке теж буває різного смаку.
-
Додайте молоко в фруктовий коктейль, щоб з легкістю вживати молоко. ви з легкістю отримаєте всі поживні елементи. Коктейлі з натуральних фруктів є прекрасним і корисним полуднем для дітей.
-
Насолоджуйтесь молоком в різні пори року:
- Зима – розігрійте низькокалорійне молоко і зробіть з нього гарячий шоколад. Це прекрасний напій після снігових пригод.
- Весна-відсвяткуйте 8 березня, принісши мамі гарячу каву з молоком в ліжко. Це прекрасний спосіб продемонструвати свою увагу і турботу про неї. Кава не усуває ніяких корисних речовин з молока, тому сміливо його туди додавайте.
- Літо-приготуйте освіжаючий фруктовий коктейль з молоком, щоб впоратися зі спекою. Пошукайте в Інтернеті і книгах спеціальний для цього рецепти.
- Осінь-відзначте Міжнародний День студента гарячою чашкою кави з шоколадним сиропом.
-
Налийте молоко в вашу каву для додавання 9 ваших щоденних поживних речовин. Кава на відміну від чаю не втрачає своїх властивостей при додаванні молока.
- Ви також можете змішати молоко з чаєм, але пам'ятайте, що молоко здатне заблокувати корисні антиоксиданти чаю.
-
Пийте шоколадне молоко. приготуйте шоколадне молоко для своїх дітей. Їм дуже сподобається таке ласощі, яке також несе в собі багато корисних вітамінів. По можливості використовуйте знежирене молоко для приготування цього напою. Але тільки знайте міру і не пийте занадто багато цього напою. Додавання навіть половини порції шоколадного сиропу або пудри додасть відмінний смак. Додайте знежирені вершки, якщо вам подобається молочна пінка.
-
Якщо ви сумніваєтеся, то запитаєте. у ресторані поцікавтеся у офіціанта, якщо той чи інший напій містить молоко. Ви можете навіть попросити додати молоко куди - небудь на свій смак. Завжди запитуйте!
- Також, запитуйте в ресторані, якщо їх молоко пастеризоване чи ні. Пастеризація знищує шкідливі бактерії, які живуть в сирому молоці, тому сире молоко небезпечно для вживання.
- Читайте етикетку на продукті. Безпечне молоко, тобто пастеризоване, матиме відповідну бирку або напис на упаковці. Якщо ви не бачите цього напису, то даний продукт може містити сире молоко.
- Не бійтеся запитувати у продавців, якщо молоко було пастеризоване. Уникайте покупки молока у вуличних торговців, так як вам важко буде перевірити, якщо молоко відповідає нормам безпеки.
Поради
- Якщо вам не по собі від молока, то намагайтеся їсти продукти, що містять кальцій: брокколі, квасоля, плоди окри, шпинат, капусту, брюссельську капусту, цвітну капусту. Також вживайте продукти, що містять вітамін D: яловича печінка, лосось, яйце (жовток), сардини, тунець, риб'ячий жир.
- Молоко і справді містить багато корисних речовин, але для повного щастя вам слід займатися щоденною фізичною гімнастикою. Просто виходьте на 30-хвилинну прогулянку 4 рази на тиждень, що значно поліпшить стан вашого здоров'я. Починайте потроху, якщо необхідно.
- Після тренування випивайте склянку молока, що приблизно містить 8 грам білка – достатньо для відновлення м'язів.
- Ви можете пити соєве, мигдальне або рисове молоко, якщо ви не переносите лактозу.
- Не намагайтеся замінити молоком їжу, так як нашому тілу необхідні речовини з твердої їжі. Немає ніякого сенсу пити більше молока, ніж потрібно, щоб, скажімо, замінити кавун або салат. Те, що новонароджені діти п'ють тільки молоко абсолютно не означає, що ви зможете вижити на такій дієті.
- Органічне молоко дорожче звичайного.
- Ознайомтеся з поживними речовинами, знайденими в молоці.
- Кальцій: зміцнює кістки і зуби, допомагає вашому тілу підтримувати здорову вагу.
- Білок: хороше джерело енергії-створює і відновлює м'язову тканину. Корисно вживати після тренувань.
- Калій: підтримує здоровий кров'яний тиск.
- Фосфор: зміцнює кістки і постачає вас енергією.
- Вітамін D: зміцнює і оздоровлює кістки.
- Вітамін B12: оздоровлює червоні кров'яні тільця і підтримує нервову систему.
- Вітамін А: зміцнює імунітет, зір і оздоровлює шкіру.
- "' Ніацин: покращує метаболізм. Пийте молоко перед аеробікою.
- Намагайтеся не пити молоко корів, яких годували гормональними речовинами росту.
- Якщо ви хочете втратити вагу, то замініть один з молочних продуктів вашого раціону 1% молоком.
- Купуйте органічне молоко. Дослідження показали, що органічне молоко здоровіше (і дорожче) звичайного молока. Перевагою органічного молока є те, що воно було вироблено коровами, яких не годували гормонами роса, а в молоко не додавалися ніякі пестициди.
- В органічне молоко не додають антибіотики. Передозування антибіотиків може призвести до серйозних ускладнень зі здоров'ям. На сьогоднішній день в сільському господарстві використовується занадто багато антибіотиків. Органічне молоко походить від корів, яких не годували цими препаратами, тому ви не будете розвивати в собі проблему бактеріальної стійкості.
- Органічне молоко містить багато кон'югованої лінолевої кислоти, що є корисним різновидом жиру, який сприяє зниженню ризику розвитку серцевого нездужання. Молоко також знижує ризик придбання діабету 2-ого типу.
- Іншою перевагою органічного молока є те, що його нагрівають до 137 градусів за Цельсієм, що дозволить йому простояти в свіжому стані до 2 місяців, в той час як звичайне молоко нагрівають тільки до 62 градусів, що увінчається в набагато меншому терміні придатності. Таким чином, ви зможете заощадити гроші, якщо ви п'єте молоко потроху кожен день.
- Зрозумійте, що це таким чином ви підтримуєте здоров'я і навколишнє середовище. Корови, що виробляють органічне молоко, гуляють на свіжому повітрі на відміну від заводських корів, що дають звичайне молоко. Адже це дуже жорстоко тримати корів все життя під замком на заводі, що також суперечить екологічним і моральним нормам.
- Вагітним жінкам необхідно пити молоко, так як вони потребують кальцію.
- Зробіть молочний коктейль з шоколадним сиропом, але тільки пийте такий напій в обмежених кількостях.
- Якщо вам дуже хочеться з'їсти що-небудь смачненьке, то додайте молоко в чашку з морозивом. Морозиво теж містить кальцій, але тільки не захоплюйтеся цими ласощами, так як воно містить багато жиру, калорій та інших шкідливих речовин.
- Якщо вам сильно необхідно з'їсти щось солодке, то хоча б їжте низькокалорійні або знежирені продукти.
- Ви також можете приймати вітамін D в таблетках або виходити на сонце частіше. Люди, рідко бувають на сонці і володіють низьким запасом вітаміну, в 2 рази більше ризикують померти, ніж ті, хто часто гуляє на сонці.
- Є багато брендів знежиреного молока, які мають насичений вершковим смаком.
Попередження
- Не замінюйте молоко морозивом через цукор і жир.
- Обговоріть зі своїм лікарем всі ЗА і проти перш, ніж намагатися пити стільки молока, тому що такий режим підійде далеко не всім.
- Не замінюйте корисні продукти молоком. Молоко корисно тільки в невеликих кількостях. Зловживання молоком призведе до проблем зі здоров'ям.
- Не пийте молоко, якщо ви не переносите лактозу.
- Деякі люди вважають, що можна просто поснідати однією чашкою молока. Це не правда, так як ваш організм потребує повноцінного прийому їжі вранці, що поліпшить ваш метаболізм, сприяючи якнайшвидшої втрати ваги, а також у вас буде багато енергії на весь день.
- Не пийте сире і непастеризоване молоко. Хоч молоко насичене великою кількістю корисних речовин, сире молоко містить багато мікроорганізмів, які несуть в собі серйозну загрозу здоров'ю. Сире молоко може містити різного роду бактерії, включаючи сальмонелу, кишкову паличку і лістерію, які можуть спровокувати розвиток потенційно смертельних хвороб. Сире молоко може бути особливо небезпечним для вагітних жінок, дітей, літніх людей, а також для тих, у кого слабкий імунітет.
- Не пийте непастеризоване молоко, якщо ви вагітні.
