Більшість книг описують низьковуглеводну дієту, як дуже складну і трудомістку систему харчування, якої не так-то легко слідувати. Перед вами кілька практичних порад, як слідувати цій дієті, коли зовсім немає часу.
Кроки
Суть низьковуглеводної дієти полягає в повному виключенні крохмалю і цукру з раціону.ось і все.-
Немає необхідності купувати особливі продукти харчування.просто виключіть крохмалі і цукор зі свого раціону.
-
Залишилися в раціоні жири, білки і некрохмалисті овочі будуть тамувати ваш голод.
-
Вода є вашим другом.налийте воду в глечик. Пийте воду в першій половині дня, замість кави або іншого напою. Ви будете здивовані тим, як вода вгамує не тільки спрагу, але і апетит. Додайте пару скибочок лимона для смаку. Налийте воду в пляшку, і беріть її всюди з собою. Пийте часто, і особливо робіть це, коли вам хочеться перекусити.
-
Яйце має бути основою вашого сніданку.просто відваріть або посмажте його в маслі. Якщо ви як і раніше відчуваєте голод, додайте кілька шматочків бекону або пару сосисок, або ж половинку грейпфрута. Забудьте про кашах. Крім того, пийте йогурт без цукру, однак прочитайте його склад, щоб переконатися, що в ньому немає крохмалю.
-
На обід ви можете їсти м'ясо без хліба.на додаток до м'яса, можна запропонувати собі салат або сирі овочі. Пийте воду. Пам'ятайте, чим простіше, тим краще.
-
Основою вашого вечері має бути м'ясо / риба, а також салат / овочі. Відмовтеся від картоплі, це - суцільний крохмаль. Готуйте свої страви максимально просто, наприклад ви можете посмажити стейк, або ж згасити рагу з м'ясом і овочами. Перш за все, ваш апетит буде менше, якщо ви будете дотримуватися такого раціону; крім того, м'ясо, приготоване правильно - це дуже смачно. Не обрізайте жир, він додає аромат, а також ви відчуєте відчуття насиченості швидше.
-
Коли ви обідаєте за межами вашої кухні, скажіть собі: не замовляй страви, що містять вуглеводи або цукор; в ресторані, попросіть овочі замість картоплі. Відмовтеся від хліба, картоплі і десерту. Зніміть паніровку з телятини або креветок. Їжте начинку піци, а тісто залишайте на тарілці. Їжте перець чилі, а від бобових варто відмовитися. І так далі.
-
Приймайте вітаміни, коли ви прокидаєтеся вранці, і, на ніч перед сном.завдяки цьому, ви будете отримувати достатньо поживних речовин.
Поради
- Станьте любителем салату. Немає нічого кращого, ніж стейк і салат. Купуйте попередньо нарізані овочі, щоб заощадити час. Це вийде дорожче, але воно того варте.
- Горіхи і боби необхідно вживати в помірних кількостях. Вони містять близько 60 % крохмалю. Насіння кунжуту можна додавати в салат. Якщо ви хочете перекусити, випийте склянку води, і голод піде. Якщо немає, то ви можете поласувати 10-15 горішками, не носіть весь пакет з собою. Навіщо вам така спокуса?
- Фрукти містять цукор. Дрібні ягоди містять меншу кількість вуглеводів, тому ви можете використовувати їх при приготуванні смачного йогурту. Полуниця, чорниця, ожина чудово підійдуть для цієї мети. Не використовуйте вишні, вони містять багато цукру. Ви можете купити заморожені ягоди і фрукти в будь-який час року. Ви можете дозволити собі їсти яблука або апельсини час від часу.
- Пам'ятайте: фаст-фуд містить транс-жири, а також вуглеводи. Це дуже шкідливо для вашого організму.
- Фаст-фуд дуже шкідливий для вашого здоров'я. Якщо ви не можете відмовитися від такої їжі, просто замовте стандартний гамбургер, а не комбо бургер. Стандартні гамбургери можуть бути з низьким вмістом вуглеводів, якщо ви замовите гамбургер з м'ясом в середині. Використовуйте булочку просто, щоб підтримувати м'ясо. Їжте м'ясо, залишаючи булочку не зворушеною.
- Масло можете включати в свій раціон, але від маргарину краще відмовитися, тому що він, як правило, містить транс-жири, які є дуже шкідливими для здоров'я. Читайте склад, і уникайте продуктів, які містять транс-жири.
- Ви можете включати в свій раціон сир, але в міру. Він додає стравам чудовий аромат.
- Винагорода: протягом тижня ви відчуєте себе краще, а також будете краще виглядати. Дотримуйтеся цих правил, додавши фізичні вправи до правильного харчування, і через кілька місяців ви почнете бачити відображення Бреда Пітта і Анджеліни Джолі в дзеркалі!
- Після того, як ви досягнете своєї мети мати бажаний для вас вагу, спробуйте почати вводити в свій раціон продукти з низьким глікемічним індексом. Найпростіший спосіб визначити, які вуглеводи хороші, а які погані полягає в наступному: білий – погано, з непросіяного борошна-добре!
- На жаль, низкоуглеводная дієта носить тільки тимчасовий характер, хоча досить ефективний.
- Віддавайте перевагу чорному хлібу (в помірних кількостях ) солодкій картоплі замість білої картоплі, і т. д.
- Використовуйте штучні підсолоджувачі, якщо потрібно, наприклад, для чаю або йогурту.
- Пийте воду в машині, або напої без цукру (наприклад, дієтична кола).
Попередження
- Приберіть спокуси з вашого будинку. Якщо ви живете з любителями вуглеводів, вам не просто буде слідувати низкоуглеводной дієті.
- Якщо у вас є сумніви з приводу свого здоров'я, зверніться до лікаря і попросіть його провести необхідні дослідження. Багато лікарів схвалюють дотримання низкоуглеводной дієти, і можуть дати вам необхідні рекомендації. Слідкуйте за своїм самопочуттям. На початку, Ви можете відчувати себе не зовсім добре, це пов'язано з перебудовою організму в перший тиждень, але цей стан пройде і ви відчуєте себе набагато краще.
- Шоколад, алкоголь і кава негативно впливають на ваше схуднення. Коли ви зіткнетеся з спокусою з'їсти щось з перерахованого, швидко налийте склянку води або чаю!
Що вам знадобиться
- М'ясо на обід (індичка)
- яйця
- курка (грудка, крильця, ніжки і т. д.)
- заморожена або свіжа риба
- оливкова олія для смаження (сафлорова і соняшникова олія є найкориснішими; оливкова олія відмінно підходить для салатів)
- Зелень
- морква, селера
- зелені бобові і помідори (в помірних кількостях, зважаючи на вміст в них цукру)
- цибуля і часник (вони надають аромат страв, прекрасно поєднуються з м'ясом - навіть при тому, що цибуля містить невелику кількість цукру-просто пам'ятайте все добре в міру)
- Вода і лимон
- пляшка для води
- рішучість
Джерела
- Www.lowcarb.ca/
