Як приготувати фруктовий заварний крем

Фруктовий заварний крем має репутацію» нудного " десерту. Будемо справедливі - це не правда. Фруктовий заварний крем-це простий, смачний і здоровий десерт, який нагадує смак дитинства. Використовуючи ароматні фрукти, ви зможете приготувати смачний заварний крем. Поекспериментуйте, використовуючи різні екзотичні фрукти. Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтеся, як приготувати фруктовий заварний крем.

Інгредієнти

Метод 1:

  • 2 склянки молока
  • 3 чайні ложки сухої суміші для приготування заварного крему
  • 6-8 чайних ложок цукру
  • півсклянки фруктової суміші (яблуко, банан, полуниця, виноград, гранат і так далі)

Метод 2:

  • 2 склянки молока
  • 3 столові ложки сухої суміші для приготування заварного крему
  • цукор за смаком
  • 1/2 чайної ложки подрібненого насіння кардамону
  • 1/2 склянки порізаних яблук і бананів
  • насіння граната
  • червона і зелена вишня для прикраси

Метод1 З 2:
Заварний крем з суміші фруктів

  1. Налийте молоко в каструлю і почніть нагрівати його на середньому вогні.
  2. Змішайте суху суміш для приготування заварного крему з невеликою кількістю води в маленькій мисці. Ретельно перемішайте.
  3. Додайте отриману суміш в кипляче молоко.не забувайте постійно помішувати.
  4. Додайте цукор, коли молоко почне загусати. Продовжуйте помішувати.
  5. Зніміть суміш з вогню, коли вона досягне потрібної консистенції.
  6. Зачекайте, поки суміш охолоне.
  7. Додайте порізані фрукти і горіхи.
  8. Охолодіть в холодильнику протягом півгодини.
  9. Подавайте.

Метод2 З 2:
Фруктовий заварний крем з кардамоном і гранатом

  1. Закип'ятіть і охолодіть молоко. Додайте цукор за смаком.
  2. Додайте в миску суху суміш для приготування заварного крему і змішайте її з 2 столовими ложками молока.ретельно перемішайте, щоб у вас вийшла суміш пастоподібної консистенції.
  3. Додайте отриману суміш до молока, що залишилося.поставте каструлю з сумішшю на вогонь і готуйте на повільному вогні протягом 5-10 хвилин або поки суміш не загусне.
  4. Зніміть суміш з вогню.додайте в суміш подрібнені насіння кардамону. Зачекайте, поки суміш охолоне.
  5. Додайте порізані яблуко, банан і насіння граната в охолоджений заварний крем.
  6. Подавайте, прикрасивши десерт.прикрасьте червоною і зеленою вишнею.
  7. Смачного!

Поради

  • Змішайте 2 столові ложки сухої суміші для приготування ванільного заварного порошку з 3 столовими ложками теплого молока. У вас повинна вийти пастоподібна однорідна суміш без грудок.
  • Прикрасьте листям м'яти, горіхами або вишнями.
  • Додайте фініки, порізані на дрібні шматочки. Зменшіть кількість використовуваного цукру. У вас вийде апетитний десерт з іншим смаком.
  • Використовуйте суху суміш для приготування заварного крему зі своїм улюбленим смаком.

Що вам знадобиться

  • Каструля
  • маленька миска
  • Дерев'яна ложка або віночок

Ще почитати: