Персиковий сік, це ласощі, яке готується зі свіжих персиків. Його можна пити, як самостійний напій або змішати з іншими соками, коктейлями або пом'яти, щоб додати персиковий аромат в напої.
Інгредієнти
- 6 персиків
- 150 мл (2/3 С) води
- 1 столова ложка (15 мл) соку лайма
- 2 столові ложки (25 г) цукру
- 2 кубики льоду
Кроки
Розріжте персики навпіл.поріжте або зіскоблити персикову м'якоть.-
Киньте м'якоть в блендер.додайте сік лайма, цукор і кубики льоду.
-
Змішайте, щоб компоненти стали рідкими.
-
Налийте в банку або глечик для зберігання.або можете перелити безпосередньо в склянку, щоб відразу випити. Додайте трохи льоду, і прикраса у вигляді шматочка персика і листочка м'яти.
-
Закінчення.
Поради
- Закритий сік можна зберігати в холодильнику протягом 24 годин.
- З іншої м'якої ягоди, такий як нектарин або слива, можна зробити сік за тим же рецептом.
- Цукор можна не використовувати, якщо ви знайдете дуже солодкий плід.
Що вам знадобиться
- Блендер
- Судок для кубиків льоду
- ніж і обробна дошка
- Ложка для вискоблювання (додатково, якщо не використовуєте ніж для видалення шкури)
- сервірувальний стакан або банку/глечик
