Ноні, також відомий як сирний фрукт або морінда, вже тисячі років використовується в Тихоокеанському регіоні при лікуванні хвороб. Прихильники ноні стверджують, що сік цього фрукта здатний вилікувати різні хвороби, від занепаду сил до раку. Щоб приготувати сік в домашніх умовах необхідно лише подрібнити фрукт ноні і видалити насіння. Також можна купити вже готовий сік або екстракт. Оскільки ноні офіційно не визнаний рослинним лікарським засобом, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж починати пити сік, і припиніть його вживання, якщо з'явиться негативна реакція організму.
Кроки
Частина1 З 2:
Подрібнення фрукта ноні
Частина1 З 2:
- Зачекайте кілька днів, поки фрукт дозріє.незрілий ноні твердий на дотик. Покладіть не дозрілий фрукт на стіл. Через кілька днів ви помітите, що його шкірка стає прозорою. Фрукт стане м'яким, коли буде готовий до використання.[1]
- Сік ноні також продається в пляшках, у вигляді сухофруктів, порошку або капсул. У такому вигляді його можна вживати в їжу без попередньої підготовки, і також це допоможе уникнути неприємного запаху і смаку самого фрукта.
- Подрібніть фрукт і додайте воду.промийте фрукт і покладіть його в блендер. Для нормальної роботи блендера додайте трохи води. В даному випадку влийте половину склянки (120 мілілітрів) холодної води або більше, у міру необхідності. Подрібнюйте фрукт до стану густого соку з консистенцією яблучного пюре.[2]
- Наріжте фрукт на дрібні шматочки, якщо він не поміщається в блендер цілком. Оскільки зрілий ноні дуже м'який, його також можна розчавити руками.
- Проціджуйте сік, щоб видалити насіння.Візьміть друшляк або сито. Тримайте його над порожньою мискою або лійкою, опущеною в сервірувальний стакан. Налийте сік крізь друшляк, помішуючи його вміст лопаткою, щоб вся рідина стекла в миску. Використовуйте лопатку, щоб зішкребти залишки м'якоті зі стінок блендера. У друшляку залишаться насіння фрукта.[3]
- Змішайте сік ноні з водою.консистенція отриманого соку ноні все ще занадто густа. Додайте води, щоб його було легше пити. Також можна влити воду в миску або сервірувальний стакан.[4]
- Вам знадобиться близько ¼ склянки (60 мілілітрів) соку ноні в день. З одного фрукта можна отримати порцію соку на двох осіб, тому не забувайте розбавляти його водою.
- Додайте в сік ноні інші фрукти для смаку.сік ноні має насичений і неприємний смак. Його можна поліпшити, якщо перетворити рідину в смузі. Наприклад, спробуйте змішати 140 грам моркви, очищений апельсин, дві столові ложки кокосового молока, стакан (240 мілілітрів) кокосової води, 110 грам ананаса, дві столові ложки тертого кокоса і стакан льоду з однією чайною ложкою процідженого соку ноні.[5]
- Можна також просто долити трохи фруктового соку або меду в склянку з соком ноні. Це не змінить повністю смак ноні, але через деякий час ви до нього звикнете.
Частина2 З 2:
Безпечне вживання соку ноні
Частина2 З 2:
- Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж пити сік ноні.сік ноні вважається рослинною добавкою до їжі. Завжди краще проконсультуватися з лікарем, щоб заздалегідь виявити можливі протипоказання до його вживання. Вважається, що сік ноні володіє величезною кількістю корисних властивостей, але це не доведено медициною, і під час його вживання можуть проявитися побічні ефекти, так що про всяк випадок підтримуйте постійний контакт з лікарем.
- Починайте з невеликої кількості.одна десята склянки (близько 30 мілілітрів) вважається звичайною початковою дозою цього напою. Для першого разу зробіть всього кілька ковтків соку. У міру звикання до його смаку можна поступово збільшувати дозування і випивати додаткову порцію напою протягом дня. Пийте не більше трьох склянок (750 мілілітрів) в день.[6]
- Прийом ноні у вигляді капсул необхідно обмежити 500 міліграмами в день. Прочитайте інформацію на етикетці, щоб дізнатися кількість екстракту в кожній таблетці.
- Вагітним або годуючим груддю мамам краще відмовитися від вживання напою.у минулому сік ноні використовувався як абортивний засіб. Хоча немає достовірних даних про шкоду соку ноні для зародка або дитини, краще не ризикувати здоров'ям малюка. Виключіть сік ноні з раціону харчування на деякий час.[7]
- Припиніть прийом соку ноні, якщо виникли проблеми з печінкою або нирками.Ноні протипоказаний всім, хто страждає захворюваннями печінки або нирок. Калій та інші компоненти соку тільки посилять проблему. Поговоріть з лікарем і підберіть альтернативу даного засобу.[8]
- Незрозуміла втрата ваги, хронічна втома і нудота є поширеними симптомами перерахованих вище хвороб. Шкіра може придбати жовтяничний колір, якщо у вас проблеми з печінкою. Захворювання нирок супроводжує набряк обличчя, рук і ніг.
- Не пийте сік ноні, якщо рівень калію в організмі перевищує норму. Ноні насичує організм великою кількістю калію. Підвищений вміст цього елемента, або гіперкаліємія, впливає на серцевий ритм і роботу м'язів. Перестаньте пити сік ноні, якщо рівень калію змінився або у виникли інші проблеми зі здоров'ям.[9]
- До симптомів підвищеного рівня калію відноситься хронічна втома, оніміння, нудота, біль у грудях і посилене серцебиття.
Попередження
- Користь соку ноні для здоров'я не доведена. Будьте обережні при вживанні рослинних препаратів і завжди консультуйтеся з лікарем.
Що вам знадобиться
- Фрукт ноні
- Блендер
- друшляк
- Вода
Джерела
- ↑ Https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ Https://delishably.com/fruits/how-to-juice-noni
- ↑ Https://www.tastingkauai.com/making-unfermented-noni-juice/
- ↑ Http://food.ndtv.com/food-drinks/10-amazing-benefits-of-noni-juice-drink-up-1471362
- ↑ Https://greenblender.com/smoothies/recipes/noni-fruit-coconut-orange
- ↑ Https://www.drugs.com/npp/noni.html
- ↑ Http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-758-noni.aspx?activeingredientid=758
- ↑ Http://www.beautyepic.com/noni-juice-side-effects/
- ↑ Https://www.drugs.com/npp/noni.html