Пажитник-це рослина, яка вже давно використовується для лікування різних захворювань, пов'язаних з травною системою і хімічним балансом крові. Хоча ефективність пажитника не була підтверджена сучасною медициною, він використовується в медичних цілях століттями. Ця рослина допомагає зменшити високий рівень цукру в крові, високий рівень холестерину і високий рівень жирів в крові(тригліцеридів). Пажитник використовується для лікування розладу шлунка, зниження апетиту, запорів, печії, атеросклерозу, подагри, еректильної дисфункції та інших захворювань. Так як пажитник дуже корисний, буде не зайвим додати цей благотворний чай в раціон. Почніть з цього простого рецепту.
Інгредієнти
- 1 чайна ложка насіння пажитника на кожну чашку чаю
- 1 склянка води на кожну чайну ложку насіння пажитника
- листовий або трав'яний чай (необов'язково)
Кроки
Злегка роздушіть насіння пажитника.використовуйте ступку і товкач або покладіть насіння на дерев'яну обробну дошку і роздушіть плоскою стороною великого кухонного ножа.-
Закип'ятіть воду в чайнику або каструльці.Налийте потрібну кількість кип'яченої води в чайник, невеликий глечик або іншу ємність.
-
Додайте подрібнене насіння пажитника.ви можете також додатково використовувати листову або трав'яну заварку.
-
Накрийте кришкою і заварюйте насіння протягом не менше трьох хвилин.
-
Процідіть через звичайне ситечко в чашку.
-
Підсолодіть медом, цукром або стевією.
-
Пийте в гарячому або холодному вигляді.
Поради
- Роздавлювання насіння перед заварюванням випускає з них ефірні масла.
- За смаком і запахом пажитник схожий на кленовий сироп і використовується в лікарських препаратах, щоб приховати неприємний смак ліків.
Попередження
- Пажитник може викликати алергічні реакції у чутливих людей, які можуть включати кашель, свистяче дихання, закладеність носа і набряки обличчя.
- Споживання пажитника у великих кількостях не рекомендується при вагітності. Це може викликати попередні пологи.
