як нарізати грудинку: 8 кроків (з ілюстраціями)
як нарізати грудинку. Грудинка, яка мала погану репутацію м'яса, придатного тільки для помелу, зараз багатьма вважається кращим м'ясом для барбекю і копчення (не кажучи про те, що з неї виходить відмінна солонина). Тим не менш, грудей...