Приготування рису в скороварці так само просто, як 1, 2, 3. Ось, як використовувати її.
Кроки
- Висипте один стакан рису в посуд.
- Промийте рис, який буде приготований в посуді і зливайте «тільки» воду, поки вода в каструлі не буде чистою.зробіть це, тільки якщо ваш рис потрібно промивати. Деякі сорти рису збагачені вітамінами / добавками, і не потрібно промивати такий рис.
- Налийте 2 склянки води в скороварку і висипте в неї рис, що знаходиться в каструлі.переконайтеся, що рівень води покриває рис.
- Закрийте кришку скороварки (забезпеченої гумовою прокладкою) і закривайте, поки вона щільно не закриється.
- Встановіть скороварку на плиту (середній вогонь) і чекайте, поки не побачите пар, що виходить з отвору.час, необхідний для виходу пари, залежить від кількості рису, який вариться і інтенсивності тепла, встановленого на плиті.
- Як тільки ви побачите пар, що виходить з отвору, поставте металевий клапан (також називається ваги) на верхній частині отвору таким чином, щоб він встав щільно на місці.
- Скороварка двічі 'свисне' - т. Е. пар виходить з отвору, накритого вагами.
- Вимкніть плиту, і нехай скороварка постоїть протягом 10-15 хвилин.
- Зніміть ваги і відкрийте кришку скороварки і ваш рис готовий.
Поради
- Крім того, води, яку ви збираєтеся налити в посуд (з рисом) завжди має бути в два рази більше кількості рису, який ви збираєтеся готувати.
- Подбайте, щоб рівень води в скороварці був не надто високим. Тому що вона може потрапити в ємність з рисом і викличе проблеми.
- 1 стакан сирого рису при варінні дає близько 2-2.5 склянок вареного рису, досить для 2 порцій з супроводом.
- Посуд, яку ви збираєтеся використовувати повинна бути переважно з нержавіючої сталі; пам'ятайте, рівень води в посуді повинен бути не менше однієї третини посуду. Тому, рис буде варитися (його обсяг збільшується).
Попередження
- Ніколи не забувайте вимикати плиту. Забудьте про рис, він зіпсує ваш будинок.
Що вам знадобиться
- Скороварка, ваги, прокладка
- Рис
- Вода
- посуд, щоб тримати рис
