Як зробити сухарі для панірування

Коли хліб стає черствим, його не обов'язково викидати. З черствого сухого хліба можна зробити панірувальні сухарі. Таким чином, ви утилізуєте залишки хліба, отримавши від цього користь. Панірувальні сухарі можна зберігати в морозильній камері кілька місяців. У них можна додати спеції за бажанням.

Метод1З 3:
Як зробити панірувальні сухарі в блендері

  1. Поріжте буханець черствого хліба на 1.5 см шматочки.шматочки розріжте на кубики.
  2. Покладіть кубики на деко в духовку, розігрійте її до 150 градусів за Цельсієм.це необхідно зробити, якщо хліб недостатньо сухий. Дайте хлібу висохнути і стати хрустким в духовці.
  3. Заповніть миску хлібними кубиками на 1/3 і використовуйте блендер.
  4. За допомогою блендера Перетворіть кубики в хлібні крихти.
    • Крихти не повинні бути однакового розміру. Деякі будуть дуже маленькі, а інші близько 0.6 см.
  5. Висипте крихти у великий контейнер в якому ви будете їх зберігати. Подрібніть наступну порцію сухарів.

Метод2 З 3:
Як зробити панірувальні сухарі на тертці

  1. Візьміть квадратну тертку, якщо у вас немає блендера.
  2. Розріжте буханець хліба на 1.5 см шматочки.
  3. За допомогою терки подрібніть кожен шматок хліба на тертці.
  4. Всередині терки зберуться панірувальні сухарі.

Метод3 З 3:
Спеції та зберігання сухарів

  1. Розкладіть панірувальні сухарі на деку на в духовку, до 170 градусів за Цельсієм.запікайте протягом 15 хвилин.
  2. Висипте сухарі в миску.
  3. Полийте їх однією столовою ложкою оливкової олії на 500 г хліба. Додайте італійські спеції, сіль і перець. Ви можете посипати крихтами макарони або використовувати їх в інших рецептах.
  4. Зберіть зайві сухарі в пластикові пакети, виштовхнувши з них повітря.
    • Підпишіть пакети, вказавши дату.
  5. Зберігати сухарі в морозильній камері можна до 1 року.

Що вам знадобиться

  • сухий хліб
  • Дерев'яна дошка
  • гострий ніж
  • Блендер
  • Терка
  • деко
  • оливкова олія
  • італійські спеції
  • сіль і перець
  • пластикові пакети
  • Фломастер


Ще почитати: