Як зібрати урожай журавлини: 11 кроків (з ілюстраціями)

Метод1 З 2:

Збір журавлини

Сухий збір врожаю

1. 
   Знайте потрібний час року, щоб зібрати журавлину. Журавлина дозріває восени. Ви зрозумієте, коли вона почне дозрівати, тому що вона буде змінюватися з зеленого кольору на яскраво-червоний. Це відбувається на початку вересня і закінчується в середині листопада. Журавлина, яку збирають сухий, має менше шансів отримати пошкодження, ніж коли ви збираєте її вологою. Сухі зібрані ягоди-ті, які продаються свіжими на ринках і магазинах.
2. 
   Виберіть сухий день.сухий збір врожаю журавлини не може бути виконаний, якщо є волога на рослині. Це включає в себе дощ, вогкість від морозу або навіть росу. Якщо є будь-які ознаки вологості на рослинах, утримайтеся від збору врожаю, поки все не висохне.
3. 
   Пройдіться механічним плодозбірником через поля.аналогічні по роботі великим, штовхальним газонокосаркам, плодозбірник косить по полю. У нього є гребені, схожі на пальці, які відокремлюють ягоди від стебел. Потім ягоди переміщаються в доданий контейнер, схожий на піддон для трави. Ягоди в контейнері потім збирають і відправляють для обробки. Один недолік механічного плодозбірника в тому, що машина може іноді привести до пошкодження ягід. Пошкоджені ягоди найкраще використовувати для приготування соків і соусів.

   • Якщо ви не вирощуєте багато кущів журавлини, ви могли б розглянути збір журавлини вручну. Хоча це займає багато часу, це більш доступний спосіб зібрати ягоди. Збір вручну не рекомендується, якщо у вас є журавлинне болото. Купіть механічний плодозбірник, який ви можете замовити через Інтернет або в місцевому складі-магазині.

Вологий збір врожаю

1. 
   Знайте, що журавлина росте на болотах.Причина, по якій є два способи зібрати журавлину (сухий і вологий) в тому, що журавлина росте на болотах. Багато людей не знає, що болота не завжди вологі, таким чином, фермери можуть зібрати урожай ягід сухим методом. Інший варіант збирання врожаю-затопити болота водою. Журавлина плаває, тому, коли болота затоплені, ягоди відокремлюються від стебел і спливають на поверхню води, де їх можна зачерпнути.
2. 
   Затопите болота.Урожай починається за день до того, як фермер фактично збирає ягоди, в той час як він качає воду на поля, де росте журавлина. Кількість води може становити від 15 см до 45 см.ці болота непроникні - спеціально створені з різними шарами субстратів – тому затопити їх не складно.
3. 
   Перемішайте воду.машини, ласкаво звані" віночки " використовуються для перемішування води. Цей процес відокремлює журавлину від стебел. Оскільки журавлина росте з невеликою кишенею повітря всередині, вона плаває. Всі відірвані ягоди спливуть на поверхню води.
4. 
   Зберіть ягоди.мережа натягнута від одного кінця болота до іншого. Її тягнуть по полю, і вона збирає ягоди, в той час як рухається.
5. 
   Підберіть журавлину.журавлину потім засмоктують і вантажать у вантажівки, щоб вивезти з поля. Ці ягоди прийдуть до споживачів в якомусь переробленому вигляді-або сік, соус або інші оброблені харчові продукти. Вологий збір врожаю завдає більше шкоди ягодам, ніж сухий, тому ці ягоди перероблені в соуси, соки або желе.