Перці чилі можна нарізати для додавання в соуси, супи, рагу і в інші рецепти, в яких використовується Чилі. Вони також можуть використовуватися як гарнір. Ось як нарізати їх.
Кроки
Вимийте Чилі.одягніть печатки, щоб безпечно брати в руки чилі, і не боятися перенести печіння на очі.-
Зріжте і видаліть шматочок стебла.
-
Наріжте Чилі на чверті.це означає Розрізати спершу посередині по довжині, потім ще раз уздовж навпіл.
-
Використовуйте ніж, щоб видалити насіння і серцевину всередині перцю.просто проведіть ножем по центру кожної четвертинки. Видаліть насіння і серцевину.
-
Використовуйте ніж, щоб нарізати четвертинки на маленькі шматочки.використовуйте швидкі, гострі рухи ножем.
-
Після нарізки використовуйте за потребою.
Поради
- Кухонний комбайн можна використовувати для подрібнення сушених перців чилі, які набагато жорсткіше.
Попередження
- Якщо ви нарізаєте перці чилі голими руками, не торкайтеся пальцями до очей або носа, інакше ви можете обпектися!
- Якщо ви не витягнете насіння і серцевинуперед нарізуванням, то процес вам здасться дуже хитромудрим, як показано на цій фотографії! Дотримуйтесь методу, представленого в цій статті, щоб уникнути цієї проблеми.
Що вам знадобиться
- гострий ніж
- обробна дошка
- одноразові або кухонні рукавички (за бажанням)
- Миски для нарізаних Чилі (за бажанням)
