Як розрізняти і лікувати целіакію і непереносимість глютену

Хоча у цих захворювань схожі симптоми, у целіакії і непереносимості глютену різні фізіологічні причини. У них також є деякі відмінності в лікуванні. Прочитайте нашу статтю, щоб навчитися визначати їх.

Метод1З 3:
Як організм реагує на глютен

В основі целіакії і непереносимості глютену лежить фізіологічна реакція нашого організму на глютен. Для того щоб відрізняти ці два захворювання, вам потрібно зрозуміти, що відбувається в нашому тілі.

  1. Причина виникнення целіакії.у людей з целіакією є генетична схильність до певної реакції імунної системи на глютен.
    • При целіакії спостерігається аномально висока проникність кишечника і високий рівень маркерів імунної системи, таких як інтерлейкінів і протеїну IL-21, на відміну від людей, які страждають від непереносимості глютену.
    • У людей з аутоімунними захворюваннями більше шансів захворіти на целіакію.
  2. Причина непереносимості глютену.у людей, які страждають непереносимістю глютену, спостерігається збільшена кількість білків Клаудинів і Толл-подібних рецепторів (TLR).
    • Люди, які чутливі до глютену, зазвичай мають знижену кількість маркера імунної системи FOXP3 .
  3. Клінічні симптоми захворювань.симптоми цих захворювань можуть варіюватися, але у більшості людей хворих на целіакію реакція на глютен більш важка, ніж у людей з непереносимістю глютену.
    • Загальним симптомом будуть шлунково-кишкові розлади. Але проблеми з набором ваги зазвичай асоціюється тільки з целіакією.
    • При целіакії також може спостерігатися дратівливість або депресія, втрата ваги, судоми, виразки в порожнині рота, остеопороз, втома або слабкість, поколювання в ногах і болі в суглобах.
    • Симптоми обох захворювань зазвичай проходять після того, як з дієти хворих виключають глютен.

Метод2 З 3:
Чому організм деяких людей чутливий до глютену

Целіакія викликається аутоімунною реакцією на глютен, в той час як непереносимість глютену – це шлунково-кишкова реакція. Симптоми цих захворювань часто збігаються. Але схожі симптоми спостерігаються і У інших захворювань, наприклад, хвороби Крона, виразки шлунка, синдрому роздратованого кишечника, паразитної інфекції, і навіть анемії.

  1. Зробіть тест на алергію.лікарі запропонують вам спеціальні тести, які визначать, які продукти викликають у вас алергію.
  2. Пройдете тест на наявність антитіл в крові.Целіакія виникає в результаті реакції імунної системи на глютен, в результаті чого в крові з'являються певні антитіла, які атакують молекули глютену.
  3. Зробіть біопсію тонкої кишки.вона допоможе визначити, чи викликаються ваші симптоми в результаті непереносимості глютену або целіакії.
    • Біопсія людей хворих на целіакію показує, що у них пошкоджені ворсинки, що вистилають внутрішні стінки їх кишечника.
  4. Зробіть ендоскопію.візуальний огляд кишечника допоможе визначити причину виникнення симптомів.
  5. Перевірте, чи спостерігається у вас вітамінна недостатність.Так як целіакія пошкоджує ворсинки тонкої кишки, в якій поглинаються поживні речовини, то люди з цією хворобою можуть страждати від нестачі вітамінів.
    • Люди, у яких спостерігається непереносимість глютену, не обов'язково відчувають проблеми з засвоюваністю поживних речовин. Якщо, звичайно, ці проблеми безпосередньо не викликані целіакією.

Метод3 З 3:
Лікування

Целіакія і непереносимість глютену лікуються практично однаково: повне виключення з раціону глютену і продуктів містять його. Але в залежності від ступеня чутливості хворого до глютену, лікар може призначити додаткове лікування.

  1. Якщо необхідно, то приймайте вітамінні добавки.вони особливо будуть корисні людям з целіакією або пошкодженими кишковими ворсинками.
    • Якщо ваш лікар визначить, що вам бракує конкретних вітамінів, то обов'язково приймайте їх. Але найчастіше лікарі виписують полівітамінні комплекси, які пацієнт приймає до тих пір, поки не пройдуть симптоми.
    • Якщо у хворого спостерігається сильне пошкодження ворсинок кишечника, то лікар може прописати вітамінні уколи.
  2. Змініть дієту.ті люди, які страждають непереносимістю глютену і целіакією, повинні змінити свою дієту і повністю виключити з неї продукти містять глютен.
    • Ви можете звернутися до дієтологів, які допоможуть вам підібрати здорову і збалансовану дієту.
    • Люди, у яких спостерігається непереносимість глютену, можуть іноді споживати деякі продукти з низьким вмістом глютену. Тільки це все одно не варто робити людям хворих на целіакію.
    • У деяких людей, які хворі на целіакію, можуть спостерігатися реакції на такі продукти, що містять глютен, як шампуні, лосьйони, і косметику. Якщо пацієнт з целіакією пройшов курс лікування, але все одно не може позбутися від неї, то йому слід уникати цих продуктів.
  3. Запитайте у лікаря, якщо вам необхідні стероїди.у людей з целіакією запалення кишечника часто викликає різні алергічні реакції, шкірний висип, набряки, і шлунково-кишкові розлади.
    • У важких випадках захворювання лікар може призначити вам протизапальні стероїди. Вони допоможуть зменшити симптоми.

Поради

  • Хоча у целіакії і непереносимості глютену різні фізіологічні причини виникнення, у них практично однаковий курс лікування: повне виключення глютену з дієти. Якщо ви підозрюєте, що ваш організм не може засвоювати глютен, то проконсультуйтеся з лікарем.

Попередження

  • Не намагайтеся самостійно поставити собі діагноз. Ваші симптоми можуть бути викликані іншими хворобами. Тому обов'язково зверніться до лікаря, щоб він визначив вашу хворобу.
  • Якщо у вас целіакія, і вам призначили біопсію або направили на аналіз крові, то запитайте у лікаря, якщо вам потрібно попередньо з'їсти що-небудь, що містить глютен. Іноді це потрібно для того, щоб в крові з'явилися антитіла, які інакше лікарі можуть не помітити. Якщо у вас тільки непереносимість глютену, то вам обов'язково потрібно буде зробити це, щоб точно визначити реакцію вашого організму.

Ще почитати: