Як їсти грушу: 9 кроків (з ілюстраціями)

Груші бувають різної форми і різного розміру. Вони забезпечують наш організм необхідною кількістю волокна, калію і вітамінів А, С і К.[1] незалежно від того який сорт груші ви їсте, будь то Бартлетт або Боск, ви можете насолоджуватися цим чудовим фруктом різними способами. Якщо ви хочете дізнатися, як їсти грушу, почніть читати Крок 1.

Метод1 З 2:
Частина 1: їжте грушу

  1. Виберіть свій сорт груш.у кожного сорту груш є свій особливий смак, колір, форма і сезон. Всі сорти груш по-своєму гарні, тому вам потрібно самим вирішити, який сорт ви хочете їсти, виходячи з того які груші продаються там, де ви живете. Ось кілька найбільш поширених сортів груш:
    • Груші Анжу: вони зелено-золотистого кольору, з м'яким і солодким смаком. Вони доступні з жовтня по травень.
    • Азіатські груші: вони жовтого кольору, за формою нагадують яблука, а на смак як кавун, схрещений з картоплею.
    • Груші Бартлетт: вони смачніше всього тоді, коли вже пожовкли, але при цьому на них все ще є зелені цятки. Це літні груші, які дуже легко пом'яти. Коли вони нестиглі, вони зелені. Є також червоні груші Бартлетт, які майже такі ж, за винятком їх кольору.
    • Груші Боск: у них золотиста шкірка і запашний аромат.
    • Груші коміс: це зелені, соковиті груші з товстою шкіркою.
    • Груші Секел: ці маленькі груші червоного або зеленого кольору. Ними можна добре підкріпитися.[2]
  2. Зачекайте, поки груші встигнуть.зазвичай, коли ви купуєте груші в магазині, вони тверді і не зовсім стиглі, тому вам, ймовірно, доведеться почекати, поки вони встигнуть вдома. Всупереч поширеній думці, процес дозрівання груш вам дійсно слід почати з їх охолодження в холодильнику (всього 1-2 дні для груш Бартлетт, але десь від 2-х до 6-ти тижнів для груш Анжу, Боск або коміс) для досягнення оптимального ефекту. Після того, як ви дістаєте їх з холодильника, вони повинні дозрівати при температурі від 18 до 24 градусів протягом 4-10 днів, щоб розкрити свій потенціал в повній мірі.[3]
    • Після того як ви дістанете груші з холодильника, ви можете покласти їх в паперовий пакет або поруч зі стиглим яблуком або бананом, щоб прискорити процес дозрівання.
  3. Їжте грушу, тримаючи її в руці. ви можете їсти грушу точно так же, як ви їсте яблуко, тримаючи її в руці і об'їдаючи по колу. У груш теж є серцевина, тому не їжте занадто близько до неї! Якщо вам не подобається смак шкірки груші, і вона здається вам занадто гіркою або жорсткою, акуратно зріжте її ножем. Від цього груша стане трохи соковитіше і буде важче їсти її з руки. Тому якщо ви хочете прибрати шкірку, тоді, напевно, краще нарізати грушу скибочками (дивіться наступний крок).
  4. Перш ніж їсти грушу, наріжте її скибочками.ви також можете нарізати грушу, перед тим як її їсти. Але спочатку можливо ви захочете почистити її (особливо якщо вона товстошкіра), щоб посилити аромат. Отже, зніміть з неї шкірку, розріжте навпіл, за допомогою ножа видаліть серцевину з кожної половини, а потім наріжте її скибочками або шматочками тієї товщини, який ви хочете.
  5. Відваріть грушу.все, що вам потрібно для того, щоб поласувати вареною грушею – це трохи цукру, окріп і трохи ванільної есенції.

Метод2 З 2:
Частина 2: Використовуйте груші в рецептах

  1. Зробіть реліш з груш.приготуйте чудовий реліш, зваривши груші разом з сумішшю кориці, всіх спецій, меду і оцту в сирній серветці, і залишивши на ніч настоюватися. Потім все, що вам потрібно буде зробити – це злити сироп, закип'ятити його і залити їм груші. Закупорьте груші в банку і ваш реліш готовий.
  2. Зробіть грушевий пиріг. щоб зробити смачний грушевий пиріг, вам знадобиться трохи кірочок пирога, цукор, борошно, груші, вершкове масло, кілька інших ключових інгредієнтів і трохи терпіння для того, щоб дочекатися, коли спечеться смачний пиріг. Спочатку пиріг потрібно запікати при температурі 450ºF (232ºc) протягом 10 хвилин, а потім ще 30-40 хвилин при температурі 350ºF(176ºc) і готово.
  3. Зробіть салат з азіатських груш з горіхами пекан.щоб приготувати цей смачний салат, вам знадобляться різні інгредієнти, такі як азіатські груші, горіхи пекан, оцет, оливкова олія, гірчиця і сир горгонзола. Змішайте всі інгредієнти і ваш салат готовий.
  4. Зробіть хрусткі ласощі з груш, яблук і ревеню. щоб приготувати цей чудовий десерт, вам потрібно нарізати скибочками яблука, груші і стебла ревеню, покласти їх у форму для випічки і покрити їх сумішшю вершкового масла, вівсяних пластівців і кориці. Потім поставте форму в духовку, розігріту до температури 350ºF/180ºC, і запікайте цю страву протягом 50 хвилин.

Поради

  • Деякі сорти груш хороші для випічки, а деякі краще їсти просто так.
  • Їжте їх з медом, якщо хочете підкріпитися чимось солодким.

Попередження

  • Дивіться, щоб груша не була занадто м'ятою
  • Остерігайтеся подряпин на груші
  • Намагайтеся не їсти стеблинка

Що вам знадобиться

  • Груша (і)
  • ніж
  • Тарілка



Ще почитати: