HealthyLiving

Корисні поради, лайфхаки, покрокові інструкції, блоги

як приготувати гострі яйця

як приготувати гострі яйця. Гострі яйця-класичний гарнір, відповідний в якості закуски для вечірок або святкового столу. Ця страва дуже популярно в Європі і США. Яйця можна наповнити улюбленими начинками, включаючи бекон, лосось і А...

як зварити яйце круто (з ілюстраціями)

як зварити яйце круто. Яйця, зварені круто, відмінно підходять для приготування різних страв або в якості багатої білком закуски. Проте, в процесі варіння яєць вони можуть потріскатися або їх жовтки придбають зеленуватий відтінок...

як їсти перепелині яйця

як їсти перепелині яйця. Перепелині яйця набирають послідовників, оскільки все більше і більше людей насолоджуються красивою шкаралупою і високою мінералізацією, і вмістом білка. Ви можете придбати перепелині яйця на фермерських ри...

як приготувати очищене вершкове масло

як приготувати очищене вершкове масло. Очищене масло-це вершкове масло, з якого видалили всі тверді речовини і воду. Цей смачний і простий продукт часто використовується для соусів і подається з лобстером та іншими делікатесними продуктами...

як зварити яйце некруто

як зварити яйце некруто. Яйце некруто-відмінний вибір для швидкого сніданку. Ця страва не тільки смачне, але і досить просте в приготуванні. Яйця некруто відмінно поєднуються з тостами. Оскільки в яйцях міститься білок і необхідні в...

як легко зняти шкаралупу з яйця, звареного круто

як легко зняти шкаралупу з яйця, звареного круто. Ми розповімо вам, як за кілька секунд повністю позбутися від шкаралупи на яйці, звареному круто. Зніміть маленьку частину шкаралупи з обох сторін яйця. Дірки повинні бути розміром око...

як приготувати палички з моцарели

як приготувати палички з моцарели. Палички з моцарели є ідеальною закускою для вечірок або частуванням для дітей. Приготовані у фритюрниці палички досить жирні, але ви можете їх запекти і позбутися від цієї проблеми. Поло...

як зробити безе: 12 кроків (з ілюстраціями)

як зробити безе. Безе являє собою легку, смачну і солодку суміш, яка використовується в якості яскравого покриття для пирогів, таких, як лимонне безе і кокосовий крем. Безе готується дуже просто-з яєчних білків, збитих з сах...

як маринувати яйця

як маринувати яйця. Дружини фермерів протягом багатьох століть маринували яйця, щоб довше їх зберегти.The Victorian Kitchen Book of Pickles and Preserves, p. 40, (1995), ISBN 1-85833-460-8 це традиційне блюдо як і раніше є попул...

як приготувати парфе з йогуртом: 12 кроків

як приготувати парфе з йогуртом. Парфе з йогуртом часто містить деякі з основних продуктів харчування на сніданок: йогурт, мюслі, полуницю і чорницю. Саме чудове в парфе-це його універсальність. Ви можете приготувати його на сво...

як зробити жирні вершки: 12 кроків (з ілюстраціями)

як зробити жирні вершки. З цієї статті ви дізнаєтеся, як з легкістю приготувати заміну для жирних вершків. Цю версію можна використовувати замість жирних вершків у багатьох рецептах, але її не вийде збити в крем, як магазинні вершки. Раст...

як визначити різницю між пармезаном і пекоріно

як визначити різницю між пармезаном і пекоріно. Легко заплутатися між двома практично однаковими видами сиру, але різниця є, і якщо ви можете її побачити, то зможете прийняти правильне рішення про їх кулінарному призначення. Це стат...

як приготувати перевернуту глазунью: 9 кроків

як приготувати перевернуту глазунью. Глазунья-це істинно класичне блюдо для сніданку, але його приготування іноді пов'язана з труднощами. Якщо ж ви віддаєте перевагу перевернуту глазунью, яка обсмажується з обох сторін, щоб зробити...

як зробити омлет в мікрохвильовці

як зробити омлет в мікрохвильовці. Не вистачає часу вранці приготувати великий сніданок? Ненавидите чистити сковороду після яєчні? Тоді спробуйте приготувати омлет в мікрохвильовій печі! Приготувати омлет зовсім не складно. Крім того, єг...

як визначити, що блакитний сир зіпсувався

як визначити, що блакитний сир зіпсувався. Блакитний сир містить їстівну цвіль, завдяки якій він і набуває специфічний смак і аромат. Такий сир сподобається не кожному, але при цьому він абсолютно безпечний. Однак, блакитний сир, к...

як приготувати корисні і смачні білки на сніданок

як приготувати корисні і смачні білки на сніданок. Ось рецепт приготування яєчних білків, який є як корисним, так і смачним. Розбийте яйце і відокремте жовток від білка. Жовтки приберіть або викиньте. Ви можете використовувати стільки...

як зробити пахту

як зробити пахту. Згідно сформованим уявленням, пахта спеціально культивується з бактерій або ж це просто та рідина, яка залишається після збивання вершкового масла. Обидва ці способи створення пахти віднімають досить багато брешемо...

як очистити зварене круто яйце

як очистити зварене круто яйце. Якщо вам складно очистити зварене круто яйце, шкаралупу легко можна видалити за допомогою води. Спробуйте потримати варені яйця в холодній воді приблизно 1 годину, а потім очистіть їх під проточною водою. Чт...

як приготувати простий сирний соус

як приготувати простий сирний соус. Іноді хочеться смачного сирного соусу. Навчіться самостійно готувати сирний соус і додавайте його в начос, брокколі або печену картоплю, щоб отримати недорогу і смачну закуску. При цьому можна і...

як зробити згущене молоко: 6 кроків

як зробити згущене молоко. Згущене молоко використовується для самих різних рецептів десертів. Це варіант домашнього приготування на випадок, якщо ваші запаси скінчилися і не охота платити гроші за цю маленьку баночку. Дістаньте бленд...