здорове вівсяне печиво
вівсяне печиво може вважатися одним з видів випічки, що відноситься до здорової їжі, тільки в разі, якщо ви використовуєте правильні інгредієнти. Додавання невеликої кількості цукру і меду, а також трохи білого пшеничного борошна, створить щільне, злегка солодке печиво, приємне на смак.
-
Розігрійте духовку до 375 градусів.
-
змішайте масло і підсолоджувачі.покладіть масло, мед і цукор у велику миску. Можна використовувати міксер для збивання масла і солодких компонентів до тих пір, поки масло не розтопиться.
[3]
-
змішайте сухі інгредієнти.в окремий посуд насипте біле борошно, пшеничне борошно, розпушувач, сіль і вівсянку. Скористайтеся віночками, щоб змішати інгредієнти до однорідної маси.
-
додайте сухі інгредієнти в рідку суміш.всипати порції по 1/3 сухої суміші, збивайте міксером на найнижчій швидкості до тих пір, поки не зникне видима біле борошно.
-
додайте нарізані фрукти.всипте в тісто, а потім за допомогою ложки акуратно перемішайте, не роблячи це занадто довго.
-
охолодіть тісто.за бажанням, Ви можете поставити тісто в холодильник на кілька годин або на ніч. Цей додатковий крок допоможе надати печінкою густої консистенції.
-
викладіть лопаткою печиво.використовуйте лопатку або ложку, щоб викласти печиво на деко, залишаючи відстань 2,5 см між порціями. Вам повинно вистачити тесту на 2 десятка печенюшок.
-
випікайте печиво.поставте деко в розігріту духовку. Випікайте печиво протягом 10 - 12 хвилин, поки вони не стане золотисто-коричневого кольору по краях.