ескімо зі свіжих ягід
Виберіть будь-які свіжі фрукти, щоб приготувати це здорове і свіже частування. Якщо хочете, можете приготувати комбінацію з кавуна і ківі, банана і полуниці або апельсина і ананаса.
-
промийте і обробіть фрукти.обов'язково промийте і почистіть чорницю, малину і полуницю. Видаліть стрижні в полуниці, а саму полуницю наріжте на невеликі шматочки.
-
приготуйте сироп.візьміть каструлю, налийте в неї води, насипте цукру і поставте на середній вогонь. Регулярно помішуючи, нагрійте суміш, поки цукор не розчиниться у воді. Зніміть каструлю з вогню і відкладіть в сторону. Тепер у вас є солодкий сироп для свого ескімо.
[1]
- щоб надати сиропу свіжий м'ятний аромат, додайте в нього кілька листочків м'яти, поки він буде готуватися, а потім дістаньте перед використанням.
- Якщо ви не хочете робити сироп, можете замінити його будь-яким фруктовим соком.
-
змішайте ягоди і лимонний сік в блендері.покладіть ягоди і лимонний сік в блендер і перемішайте до утворення однорідної маси. Якщо вам подобаються шматочки фруктів в морозиві, можете відкласти трохи і додати в уже готову суміш.
-
додайте 80 мл (1/3 склянки) сиропу.якщо хочете зробити морозиво ще більш солодким, додайте сиропу. Якщо хочете, можете замінити сироп виноградним соком, журавлинним соком, лимонадом або іншим солодким напоєм.
-
вилийте суміш у форми для ескімо.цей рецепт розрахований на виготовлення шести великих ескімо. Якщо у вас немає форм для ескімо, можете зробити міні-ескімо, використовуючи для цього лоток для льоду!
-
Заморозьте ескімо.покладіть їх у морозилку і залиште на 3 години або на всю ніч, щоб вони були готові, коли ви захочете перекусити.