-
2 кг убе (фіолетовий ямс) або 0,9 кг замороженого твердого убе
-
1 банка (350 мл) згущеного молока непідсолодженого
-
1 банка (400 мл) згущеного молока підсолодженого
-
1 банка (400 мл) кокосового молока
-
½ чашки (125 г) масла або маргарину і дві столові ложки (30 мл) масла додатково
-
1 чайна ложка (5 мл) ванільного екстракту
-
1 чашка (200 г) білого або коричневого цукру (за бажанням)
Примітка-Ви можете використовувати будь-який тип молока, або кокосове молоко замість тих трьох банок, в тому числі і свіже незбиране молоко або молоко карабао.[1] змішуйте їх за смаком.
Латик
-
1 банка (400 мл) кокосового крему або цільного кокосового молока