Приготування пюре з овочів у ручному измельчителе
Ручний подрібнювач-це велика перфорована металева миска з насадкою-ножем. Ви крутите ручку, м'які овочі перетираються і подрібнюються, проходячи через отвори миски, і набувають пюреобразную консистенцію.
-
поставте велику миску на стіл.у миску буде збиратися готове пюре з ручного подрібнювача.
-
покладіть 1 склянку (240 грам) м'яких овочів в подрібнювач.вам не треба очищати шкірку з овочів, якщо ви використовуєте цей метод. Ручний подрібнювач природним чином відокремить м'якоть від шкірки. Пізніше ви зможете викинути відокремлену шкірку і насіння.
-
повертайте ручку за годинниковою стрілкою домінуючою рукою, тримайте миску подрібнювача не домінуючою рукою.пюре буде проходити через сито і збиратися в миску.
-
викиньте насіння і шкірку, що зібралася на ситі подрібнювача.
-
повторюйте процес до тих пір, поки всі овочі не перетворяться в пюре.