як заготовити окіст: 10 кроків (з ілюстраціями)
як заготовити окіст. Засолка шинки надає їй додатковий смак, колір і аромат. Основними інгредієнтами є сіль, цукор і селітра (нітрат калію) - консервант, який використовується для консервування і маринування. Так само для засолювання мож...