як приготувати суп рас за рецептом тамільської кухні. Суп расам займає важливе місце в традиційній кухні Південної Індії. У південних штатах цієї країни є безліч різних рецептів приготування супу расам. Вважається, що він покращує травлення...
як приготувати каррі з овочів. Дуже часто в їжі нам доводиться вибирати між тим, що смачно, і тим, що корисно. Цей швидкий і простий рецепт овочевого каррі дозволяє приготувати не тільки корисне, але і неймовірно смачна страва.
як приготувати пиріг з кассавою. Пиріг з кассавою-це традиційний Філіппінський десерт, який дуже люблять на Філіппінах. Розігрійте духовку до 180 ºC. Підготуйте деко або форму для запікання 20х30 см; змастіть її маслом або застел...
як приготувати кунафу. Кунафа (також називають катаіфі або кнафе) - це арабське блюдо, яке часто готують в Рамадан, священний місяць, коли мусульмани дотримуються посту. Під час Рамадану постящим можна вживати їжу тільки в темний час доби...
як приготувати бурітос. Хоча походження буріто досі не ясно, але зрозуміло, що буріто – це шматочки спокусливого частування. Баланс ароматів формує ідеальне буріто: трохи важчі інгредієнти, як м'ясо, рис і боби балан...
як зробити кускус. Кускус-це берберське блюдо, яке готується з манної крупи, насиченою вологою. Зазвичай кускус подають як гарнір до м'ясного або овочевого рагу, проте він прекрасно доповнить і індійський каррі-соус і російську м'ясну подлі...
як приготувати кіхаді з рисом і мунг дал. Кіхаді улюблене блюдо в багатьох індійських будинках. Воно дуже корисне і смачне. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати його в домашніх умовах в стилі Північної Індії. Насипте рис у велику м...
як приготувати пінакбет. Пінакбет-це ароматне Філіппінське рагу. Його готують з жирної свинини і солоного креветочного соусу, саме тому в цьому рецепті вказано досить мало солі. Овочі гасяться разом з часником і імбиром в жирному ...
як приготувати фалафель. Фалафель-це кулька з подрібненого нуту, приправленого цибулею і спеціями і приготованого у фритюрі. Його часто подають в Коржах з салатом, помідорами, йогуртом або соусом тахіні. Ця страва Середнього Сходу...
як приготувати буріто по–каліфорнійськи. Буріто по-каліфорнійськи можна назвати основою класичної кухні західного узбережжя США. Існує безліч варіантів цієї страви, але класичний рецепт завжди один: м'ясо, сир, картопля-фрі і ...
як зробити борошняні галушки. Ви шукаєте що-небудь як гарнір до свинини, яловичини, курки або овочів? Спробуйте ці смачні борошняні кульки, звані пельменями. Ви можете зробити їх, дотримуючись інструкції, викладеної в цій статті. Довести...
як приготувати Кічрі. Кічрі-це рисове блюдо Південної Азії, яке готують з рису і сочевиці. Його вважають індійським блюдом, і схоже воно на Англо-індійське блюдо Кеджері. Будь то розлад шлунка, грип або застуда – воно буде дуже...
як приготувати фаршировані черепашки. Ця страва італійської кузні широко поширене в усьому світі. Фаршировані черепашки, як правило, заповнюються рікоттою та іншими смачними сирами, але їх також можна начинити овочами і м'ясом. Якщо ви х...
як приготувати Бхінді масала. Бхінді масала-це індійське блюдо, яке буває середньої і високої гостроти. Ми навчимо вас готувати фаршироване Бхінді масала. Його можна подавати з хлібом або рисовими коржами, а також з овочами. Присмажити...
як зробити онігірі. Онігірі зазвичай подаються в бонтонах (обіди в коробці). Вони відмінно підходять для пікніків або простого перекусу. Що означає "онігірі"? Це японське слово, що означає " рисовий кулька» або «мусубі», буквально розуміння с...
як приготувати клейкий рис. Клейкий рис-це та чудова суміш, яка доповнює більшість страв азіатської кухні, а також найчастіше зустрічається в основних стравах тайської та індонезійської кухонь. Він також відомий як "солодкий рис"...
як приготувати поленту. Полента готується з білої або жовтої кукурудзи, яка висушується і подрібнюється в борошно. Полента це традиційне італійське блюдо, але його чудовий смак і універсальність зробили його в останні роки попул...
як приготувати фарширований Чилі (Chile Relleno). Chiles rellenos-це мексиканське блюдо з перців чилі (зазвичай поблано або анахайм), які начиняються, занурюються в рідке тісто і смажаться. Назва страви іспанською буквально означає...
як приготувати васабі. Васабі-міцний і дуже ароматний сорт хрону родом з Японії, який має яскраво-зелений колір, і його додають до суші і до інших азіатських страв. Васабі використовують як в якості приправи, так і в якості основн...
як зробити пап. Пап є традиційним південноафриканським блюдом. Правильно приготоване блюдо має прекрасний смак і надовго залишає відчуття ситості і задоволення. Зазвичай пап подається з томатним соусом або гострим африканським овоч...
