як приготувати стейк з верхньої частини філе
як приготувати стейк з верхньої частини філе. У стейку з верхньої частини філе знаходиться тільки потрібну кількість жиру для створення тане в роті аромату. Ця вирізка без кісток, як правило, недорога, досить велика, щоб нагодувати всю...