приготування фаршу на плиті
для приготування 750 г фаршу
-
750 г м'ясного або курячого фаршу
-
1/2 чайної ложки (2,5 г) кухонної солі (необов'язково)
-
1 чайна ложка (5 мл) рослинного масла (необов'язково)
приготування фаршу в мікрохвильовій печі
для приготування 500 г фаршу
-
500 г м'ясного або курячого фаршу
-
1/2 склянки (125 мл) води
-
1-2 чайні ложки (5-10 мл) вустерширського соусу (необов'язково)
приготування фаршу з приправами
для приготування 500 г фаршу
-
1 столова ложка (15 мл) оливкової або рослинної олії
-
1 цибулина, тонко нарізана
-
1 зубчик часнику, подрібнений
-
500 г м'ясного або курячого фаршу
-
400 г консервованих помідорів, нарізаних кубиками
-
1/2 чайної ложки (2,5 г) сушеної материнки
-
1/2 чайної ложки (2,5 г) меленого чорного перцю
-
1/2 склянки (125 г) гарячої води
-
1 яловичий бульйонний кубик (необов'язково)